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哈尔滨旅行指南

旅游攻略2015-06-26
[导读]哈尔滨,北国一颗闪亮的明珠。松花江蜿蜒而过,倒映出她独特的风采。冬季,是她最漫长的季节,也是最迷人的季节,雪花悠然飘洒,大江冰封横卧;哈尔滨素有“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的美名,中国古老文化和欧洲文明在这里交织碰撞。早年,这里曾是中东铁路的枢纽,俄罗斯人、犹太人,以及其他欧洲各国的侨民纷纷涌至,欧式建筑也随之层出叠现。庄严雄伟的圣索菲亚教堂,典雅别致的歌特式楼宇,造型奇巧的俄罗斯木屋……穿行其中,让你产生一种时空交错、置身异域的恍然。

一.关于

哈尔滨,北国一颗闪亮的明珠。松花江蜿蜒而过,倒映出她独特的风采。冬季,是她最漫长的季节,也是最迷人的季节,雪花悠然飘洒,大江冰封横卧;哈尔滨素有“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的美名,中国古老文化和欧洲文明在这里交织碰撞。早年,这里曾是中东铁路的枢纽,俄罗斯人、犹太人,以及其他欧洲各国的侨民纷纷涌至,欧式建筑也随之层出叠现。庄严雄伟的圣索菲亚教堂,典雅别致的歌特式楼宇,造型奇巧的俄罗斯木屋……穿行其中,让你产生一种时空交错、置身异域的恍然。

二.亮点

1、冰灯,雪雕,感受冰雪神韵

在这里,常年平均气温只有5摄氏度,全年长达五个多月的结冰期。冬天的哈尔滨,冰灯、雪雕随处可见。当夜幕降临,这座充满异域风情的城市,瞬间变身色彩斑斓的梦幻王国。

2、零下三四十度的“冻人”风景

眉毛头发挂满白霜,嘴里呼出阵阵白烟,脚下是被踩得咯吱咯吱的雪,遇到路边的冰,来了兴致可以“刺溜”划过去。刚带着通红发僵的脸踏进屋子,浓重的白雾就向你的眼镜袭来。绝对不要尝试拿沾湿的手触碰外面的金属,否则马上冻在上面,最轻也要掉一层皮!来这里刷新一下你对寒冷的认知极限吧!

3、踏上滑雪板,玩雪吧!

不会滑雪,也不会滑冰?管他的!这片银色的天地就是等你在其中摔摔打打,大笑着摔成一团,才是玩雪的欢乐所在!踩上滑雪板,伴着耳边呼啸的风声,来一场冰雪中的狂欢!

4、漫步“洋味”老街区

无论是中央大街,老道外,还是果戈理大街,都充满着浓郁的异国情调,这一条条欧式建筑的艺术长廊。你也可以试着探寻藏于城市各处,风格各异的教堂,哥特式、拜占庭式,巴洛克式…...

5、来一次俄式"饕餮"大餐

这里曾经是俄罗斯人的世界,90年前的哈尔滨,城里一半以上都是俄罗斯人,俄式餐馆自然也遍布哈尔滨。华梅、波特曼、露西亚、塔道斯,还有大名鼎鼎的马迭尔……让你不出国门就能大饱口福。

6、迷上送花江水

坐着马车跨越冰封的松花江,瞠目赞叹江水中的冬泳“壮士”,乘坐夜航船看江中倒影的灯火…...无论以何种方式,这条江都会给你别样的体验。


三. 有问必答

1、去哈尔滨旅游的最佳时间是什么时候?

哈尔滨有着“冰城夏都”的美誉,也就是说,冬天和夏天是最适合来哈尔滨的。冬天自然不必说,北国风光,冰雪天堂。夏天,太阳岛等消夏圣地,足以让你从“三步一气喘,五步一流汗”的燥热中逃离。

秋天哈尔滨也很美,尤其十月初枫叶红的时候。另外,哈尔滨是丁香之城,五月份以后丁香花开,满城花香。

最好避开三四月份,如果这期间来最好带一把伞。当然,目睹冰雪融化也是一番别样的体验。

2、我是南方人,能否适应哈尔滨冬季的天气?

哈尔滨冬季最低气温在零下30-35度左右,遇到寒冷的年份可能达到零下40度,不过也没有那么恐怖,只要做好充分的保暖,气温都是在可接受的范围内的。另外,一些南方人可能不太适应北方室内的暖气片,可以准备两盆水放在床边,或把打湿的浴巾放在暖气片上,以缓解燥热。

3、冬天去哈尔滨,需要特别的装备吗?

上装可穿一件长款羽绒服,里面穿羊毛衫或毛衣,如果怕冷,可以再加一件毛衣或是保暖内衣、羽绒背心。下装最好穿上厚棉裤,或是毛裤外加一件薄棉裤。帽子、围巾、手套、棉鞋都是必须的,鞋底一定要防滑,可以买副棉毡鞋垫垫在里面,便宜且保暖。手套尽量厚一些,五个手指分开的毛线手套多半不保暖,很快就会冻僵。可以用围巾捂住脸,也可以戴一副口罩。如果还是怕冷,可以带着开水和暖宝宝。

哈尔滨的室内与室外温差极大,所以要避免衣着少,或是在出汗的情况下到室外,这样极易引发感冒。最好携带感冒药,以备不时之需。

4、厚衣服是事先买好,还是到了当地再买比较合适?

尽管可能只有几步路,但刚下火车时的寒冷,仅靠呢子大衣、薄棉服是抵御不住的,至少羽绒服要在来之前备好。到了哈尔滨后可以再添置一些衣物,当地的冬季衣物耐寒厚实,价格也比较公道。

5、去哈尔滨自驾游如何?

你确定要去么?自驾游当然是不错的出行方式,不过在冬季的哈尔滨,就要慎重考虑了。最好确保自己有冰雪路面驾驶的经验,再去挑战冬季自驾游。车子必须要有ABS防抱死刹车系统,一定要备好轮胎的防滑链,添加防冻液,车辆启动前须热身,在有冰雪的路面上,要匀速谨慎驾驶,切忌猛加油狠减速,安全第一!

6、极寒天气,相机会不会被冻坏?

寒冷的天气里,相机的电池消耗很快,很容易突然失灵。一定要准备一块备用电池,不要盲目地拍过多照片,不用时尽量把相机藏在怀里保暖。也可以考虑用热力贴保持相机的温度。手机、MP4PSP等电子用品,也要注意保暖。遇到大雪天气,要注意防水。

还有一个冬季相机使用技巧,即拿一个密封袋,冬天在从室外进入室内时,把相机放进去,过一段时间再拿出来,可以防止相机表面反霜。

7、我不会滑雪,滑雪场还有必要去吗?

你不能指望第一次滑雪就可以灵活转弯、自由地驰骋山野,不过,踏上滑雪板,尝试着从缓坡下滑、加速,感受打在脸上的风雪,同样也是刺激的体验。到了滑雪场可以找教练或是会滑雪的人教一下。除了滑雪,雪圈、滑道、雪地摩托、雪地爬犁等娱乐项目也值得一试。

8、夏天去哈尔滨,有什么可玩的?

消暑,赏荷,到松花江畔散步,围观国际啤酒节,到中央大街看啤酒马车巡游,去森林音乐节听一次森林交响乐,去松花江湿地呼吸新鲜的空气……也可以按百度旅游攻略推荐的行程来一次文化之旅,穿行于城市之间,探寻这里的“洋味”古迹,再到老道外体验淳朴的哈尔滨居民生活,吃纯正的哈尔滨传统小吃。还有,不要忘了来一根马迭尔冰棍哦!

9、我有一周时间,周边有什么好玩的?

冬季的话,可以参考“更多路线”版块,去亚布力滑雪场体验滑雪,到雪乡看东北乡村风情,有体力的话可以来一次东升穿越之旅。如果想走得更远,漠河的北极村、吉林的雾凇岛都是不错的冰雪游选择。

至于夏天,可以考虑五大连池、镜泊湖或长白山,还可坐两个小时动车到长春看看伪满皇宫。


四.景点

1、圣索菲亚大教堂

哈尔滨的地标建筑,原俄国远东地区现存最大的东正教堂,建于1932年。平面设计为东西向拉丁十字,墙体全部采用清水红砖,为典型的拜占庭风格建筑。

2、中央大街

目前亚洲最长的步行街之一,建有欧式及仿欧式建筑71栋,是国内罕见的一条建筑艺术长廊。

3、哈尔滨防洪胜利纪念塔

为纪念哈尔滨市人民战胜1957年的特大洪水而建。塔身以浮雕方式描绘了当年战胜洪水的生动情节。塔顶为由工农兵和知识分子形象组成的圆雕,表现了战胜洪水的英雄形象。

4、果戈里大街

果戈里大街至今已有百余年的历史,听名字就能感受到它浓郁的俄罗斯风情。街道两侧建筑多仿俄式风格,还有哈尔滨第二漂亮的教堂——圣.阿列克谢耶夫教堂,是一座精致、庄严的巴洛克风格建筑。这里也是哈尔滨的“酒吧一条街”,林林总总的酒吧为其夜色增添了独特的魅力。

5、冰雪大世界

看冰灯,就去冰雪大世界吧。虽然价格略贵,但看一次水晶世界绝对值了。冰雪大世界位于松花江北岸的太阳岛西区,是哈尔滨国际冰雪节的龙头品牌。园内还能玩到冰滑梯、雪地摩托、滑雪圈等娱乐设施。

TIPS:冰雪大世界游览小贴士

进去以后门票不要扔掉,里面的项目几乎都需要用到门票,有的需要押金,玩了以后押金再退给你。如果实在太冷,可以躲进购物、餐饮处取暖。

冰雪大世界里面有的地方垃圾桶不是很好找,请记得带上垃圾袋(如果你有垃圾需要扔的话)。

如果不怕麻烦,可以带一个纸箱上的硬纸板,用于滑冰滑梯,当然也可以直接坐在冰上滑。

不要错过园区内两个免费的文艺演出,一个是演员全部由外国人组成的欧陆风情歌舞演出,一个是高难度的冰舞演出,但要留意一下演出时间,一般一晚只演两场。

喜欢拍照的同学,注意相机镜头结霜的问题。手机和相机的电池在低温条件下,使用时间会缩短。

6、老道外

老道外有着中国保留面积最大的“中华巴洛克”建筑街区。这些历经百年沧桑的老房子,具有西洋的外表,里面却藏着中式的庭院,是哈尔滨人独创的一种建筑形式。

7、太阳岛风景区

国内唯一一个位于城市中心的江漫滩湿地草原型沿江生态区,与斯大林公园隔江相望。夏日岛上白沙碧水,绿野繁花,是绝佳的避暑地。冬季的太阳岛,则是雪雕的盛会。岛上的俄罗斯风情小镇可以逛逛。

8、松花江湿地  

松花江湿地即江北湿地,主要集中在松花江的北岸。哈尔滨的湿地公园主要有三个,太阳岛湿地公园、金河湾湿地公园及相对远一些的白鱼泡湿地公园。

游人去的最多的是太阳岛湿地公园,可在太阳岛风景区内报名参加公园组织的湿地游,乘坐游览车在湿地里转一圈,是最方便的一种体验松花江湿地的方式。

去金河湾湿地公园有水陆两种方式,可在道里区的通江的码头乘船到湿地,或先乘车到江北,然后在世贸滨江北门乘坐122路汽车前往。

9、伏尔加庄园

伏尔加庄园位于哈市香坊区成高子镇阿什河畔哈成路16公里处,占地面积60多万平方米,是一个以俄罗斯文化为主题的园林,完完全全充实着异域风情的庄园。庄园风景秀丽,有大片的园林和滩涂湿地。蜿蜒曲折的阿什河流过庄园,水连水、桥连桥,一派优美的田园风光。

10、犹太新会堂

中国最大的犹太会堂。始建于1918年。双园心式穹顶、尖券柱廊、门窗和六角星,无不显出犹太建筑的特点。会堂内可以参观“哈尔滨犹太历史文化展”,了解20世纪中叶犹太人在哈尔滨生产生活的历史。

TIPS 1903年到1962年这五、六十年间,曾有两万多犹太人生活在哈尔滨。如今在哈尔滨的街头巷尾,还可找到他们当初生活的痕迹。犹太新会堂附近,还可参观犹太总会堂旧址(通江街82号)、犹太中学(现哈尔滨朝鲜族第二中学,通江街86号)、土耳其清真寺(鞑靼寺,通江街108号)。

11、东北虎林园

世界上最大的东北虎野生自然园林,为挽救和保护世界濒危物种东北虎而建。内有成虎园、幼虎苑、科普展馆。成虎园散放着30只野性十足的猛虎,须乘专用旅游车漫游群虎之间。幼虎苑圈养着40多只3岁以下的幼虎,游人可漫步在廊道里观赏。

12、秋林公司

哈尔滨著名的老字号,由俄国人伊?雅秋林于1867年在俄国伊尔库斯克创建,1900年随着中东铁路的修建在哈尔滨设立了分公司,命名为秋林洋行

13、东大直街上的三座教堂

圣母守护教堂:又称圣母庇荫教堂、乌克兰教堂,这座漂亮的拜占庭风格的建筑,出自于俄国著名建筑师吉达诺夫的手笔,现为中华东正教会哈尔滨教会所在地。

耶稣圣心主教堂:原为南岗圣斯坦尼斯拉夫教堂(波兰天主堂), 哥特式建筑,是一座波兰侨民建造的天主教堂。

尼埃拉依教堂(基督教堂):一座带有北欧风格的哥特式砖木结构的教堂。原来为德国侨民的路德会教堂,现为哈市基督教会。

五.活动

1、哈尔滨冰雪节

这是世界上时间最长的冰雪节,只有开幕式——每年的15日,没有闭幕式,一直持续到2月底冰雪活动结束为止。节日期间,冰雪大世界、太阳岛雪博会、兆麟公园冰灯游园会等都将向游人敞开。期间还可以欣赏冰雪文艺晚会,参加多种冰雪娱乐项目。

时间:15日至2月底

2、哈尔滨啤酒节

哈尔滨是中国第一桶啤酒的生产地,具有中国最深厚的啤酒文化底蕴。每年七月,整条中央大街都会成为冰城美人、炫彩服饰、马车花车的世界。五米高的木质酒桶置于防洪纪念塔广场,装满啤酒向众人发放。在这里你可以和万人一齐开怀畅饮,享受古典与现代、激情与浪漫的节日,不醉不归。

时间:每年7月份

3、哈尔滨滚冰节

滚冰节是当地的民间习俗,由来已久。元宵节晚,当地人将蜡烛点燃,放在河面上摆成各种图形,男女老少都要到冰封的江面上打滚,据说这样可以滚去烦恼,滚走灾祸,滚来好运,滚来幸福。

时间:正月十五      地点:哈尔滨木兰县


六.交通

到达与离开

哈尔滨地处东北亚中心位置,是东北地区的铁路枢纽之一,机场航线、铁路和公路四通八达,任意一种交通方式到达和离开哈尔滨都非常方便。

哈尔滨太平国际机场是哈尔滨唯一的机场,一般机票的折扣都比较多。

京哈、滨绥、滨洲、滨北、拉滨五大铁路在哈尔滨接轨,火车是比较推荐的到达方式。

因为哈尔滨冬季气温较低,路面容易结冰,冬季不推荐乘坐长途车。

本地交通

公交

哈尔滨城区内有公交线路百余条,乘坐方便。还有两条新开通的沿江旅游观光巴士。

TIPS:哈尔滨天黑较早,公交线路也停运较早,有的线路可能晚7点左右就会停运,乘坐前最好关注一下各线路的运行时间。

出租车

哈尔滨的出租车起步价8元(3公里)以后每公里白天1.9元,夜晚2.5元,最后在以上价钱的基础上附加1元的燃油费。

轮船

虽然松花江上已有多座桥连通两岸,不过坐船游江也是不错的体验,而且可以避免堵车状况。过江可乘坐连接市区与太阳岛的轮渡线路。

首末船时间为:8:00-17:00,票价2元,通航时间为每年4-10月。游客可到九站广场买票坐船。

七.住宿

冬季哈尔滨的住宿非常火爆,一定要提前预定,否则很难找到住的地方。在火车站、中央大街、索菲亚教堂、大直街等中心地区,都有如家、7天、汉庭等经济型连锁酒店。通常情况下,哈尔滨市内住宿标准间150-200左右。

1、马迭尔宾馆(奢侈一把)

四星级旅游涉外宾馆。始建于1906年,是法国文艺复兴时期路易十四式建筑。位于繁华的中央大街,交通便利。百余年的历史使其蕴含了深厚的文化底蕴:新中国第一次政治协商会议筹备会议在此召开;宋庆龄、郭沫若、李济深、徐悲鸿等众多知名人士曾在此下榻;

地址:道里区中央大街89(近九道街)

2、哈尔滨际丰假日酒店

四星级商务酒店,位于哈尔滨中央大街,毗邻松花江,与著名的防洪纪念塔、兆麟公园相毗邻,距离百盛购物中心,麦凯乐商场步行五分钟,距离圣.索菲亚教堂步行仅需十分钟。

地址:哈尔滨道里区西二道街27

3、禧龙舒适型商务酒店(经纬店)(当地连锁)

禧龙宾馆为哈尔滨本地品牌,在哈尔滨拥有17家连锁店。经纬街、果戈里大街、哈药路、上游街、买卖街等地都可以找到禧龙宾馆。床垫子很舒服,卫生也不错,经纬店出门去中央大街很方便。

地址:哈尔滨市道里区田地街1

4卡兹国际青年旅舍(人气最旺)

位于哈尔滨东风街和通江街交汇点,紧邻中央大街,10分钟步行到索菲亚教堂、防洪纪念塔、松花江畔,过江可达太阳岛及冰雪大世界。旅社身处的这座老建筑,即哈尔滨犹太总会堂旧址,始建于1907年,当年哈尔滨包括外埠的犹太人每逢重大节日都来做礼拜。

地址:哈尔滨市道里区通江街82

5、哈尔滨北方国际青年旅舍

位于哈尔滨市中心地段,离哈尔滨火车站2公里,离哈尔滨工业大学1公里。是一栋1959年的哈尔滨锁厂老厂房改造的青年旅舍,旅舍里面有足够大的公共空间,装修简单,但整体是一种自由,温暖的感觉。

地址:哈尔滨市道里区地节街65


八.餐饮

哈尔滨的饮食,要么最土,要么最洋。土掉渣却菜码实惠的东北菜,一如豪放的东北人。装修华丽的西式餐厅,给你别样的“洋”体验。哈尔滨有两个美食集中地:中央大街和开发区的黄河路。在老道外也能找到不少的老字号小吃,一街一街吃下去,没走几步就会很饱了。

TIPS 哈尔滨的东北菜,份量通常比较大,要酌情点菜, 尽量不要浪费,尤其是冬天的东北菜以炖菜为主,不太方便打包。

美食

1、锅包肉:经典的东北菜,口味酸甜。20世纪初,道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时,主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味,把中国传统的“焦炒肉片”改了口味,并根据烹调方法起名为“锅爆肉”,只是后来俄国人发音不准,逐渐传成了“锅包肉”。

2、杀猪菜:原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里,边煮边往里面切酸菜,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。

3、马迭尔冰棍:哈尔滨中央大街特色冷饮,无论冬夏,都有大排长龙的顾客。马迭尔冰棍从清朝到现在,距今已有百年历史,冰棍没有外包装,放在盒子里直接出售,“甜而不腻,冰中带香”。如果想尝试马迭尔的酸奶,一定要放糖,否则实在是太酸了。

4、哈尔滨啤酒:1900年中国的第一家啤酒厂,乌卢布列夫斯基啤酒厂(哈尔滨啤酒厂前身)在哈尔滨创立, 从此啤酒这种香气浓郁的饮料开始走进中国的千家万户。

5、格瓦斯:一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成。

6、糖葫芦:名副其实的“冰”糖葫芦,在哈尔滨的寒冬下被冻得结结实实的,咬下去要费点力气,但酸酸甜甜的味道非常好。拿红红的糖葫芦拍照,会非常漂亮。

推荐餐馆

1、华梅西餐厅

中央大街上著名的俄式西餐馆,始建于1925年。店内的装修有一种俄式贵族风情,有高高的穹顶,典雅堂皇。这里可以吃到原汁原味俄式风味。

地址:道里区中央大街112

2、波特曼西餐厅

距离华梅不远,装修典雅浪漫,中午会有俄罗斯小姐钢琴小提琴表演,晚上,每桌点个小蜡烛还有人演奏小提琴。价格稍贵一点,比较有特殊的菜品有红菜汤、自酿红酒、黑椒牛排、罐虾、奶汁烤银雪鱼等。

地址:道里区中央大街西七道街休闲区53

3、老厨家

正宗的东北菜馆,店主郑树国是中国最年轻的烹饪大师老厨家第四代传人。特色菜有清炖狮子头、锅包肉、猪手、官府秘制鸡、熏卤鸭。

地址:南岗区花园街43

4、美味坛肉馆

整个店不超过十平米,很多上下火车的人都会来吃上一口。肉有些肥,但是美味无比。最好避开饭点,否则你连移动的空间都没有。

地址:南岗区海关街178号近春申街近德克士


九.背景

1、地理气候

哈尔滨市位于东经125°42′~130°10′、北纬44°04′~46°40′之间,位于中国东北北部地区,黑龙江省南部。地处东北亚中心位置,被誉为欧亚大陆桥的明珠,是第一条欧亚大陆桥和空中走廊的重要枢纽。哈尔滨位于最北端,是中国纬度最高、气温最低的大都市。哈尔滨的夏季天气凉爽,气候宜人,绿树成荫,是度假避暑的理想地方。但哈尔滨的集中降雨期集中在每年78月,所以此时出行的游客,外出观光需随身携带雨具。虽然气候寒冷,却到处可以看到与江南水乡迥异的雪地冰天,到处玉宇琼枝。加之具有当地特色的冰灯、雾淞、各项冰雪娱乐活动,游客会充分感受到冰雪赐予人间无穷的快乐。

2、历史

哈尔滨是金、清两代王朝的发源地,“哈尔滨”这个名字就是从满族语“阿勒锦”转化而来,意为名誉、荣誉。近代哈尔滨的兴起始于19世纪末20世纪初,这是一座从来没有过城墙的城市,也是最早具有开放意识,最先具有国际化特征的城市。100多年前,随着中东铁路把远东的核心放在了松花江畔这个小渔村,它以一个令人难以想象的速度发展了起来。仅仅30余年,商市繁华,领馆林立,中外客商熙来攘往,它转眼就变成了“东方小巴黎”。20世纪初,哈尔滨就已成为国际性商埠,先后有33个国家的16万余侨民聚集这里,19个国家在此设领事馆。哈尔滨素有“共和国长子”之称。新中国成立后,哈尔滨成为国家重要工业基地,迅速由一个消费城市转变为新兴工业城市。

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